Hoy he visto rayos de sol, tenía sed y con un acto reflejo he ido automatizado a prepararme este mojito de fresa y albahaca, una variante de la tradicional bebida cubana que irradia frescor y sabor a raudales, una combinación explosiva que te aseguro no podrás beber solo uno de estos brebajes. La mezcla de las fresas con la albahaca además de elegante, llega a convertirse en una de esas combinaciones inolvidables para la memoria gustativa, mezcla que, curiosamente no solo nos sirve para postres o platos como ensaladas, sino también para la coctelería, además si no bebes alcohol o quieres hacerle uno a tus chiquillos, prepara la versión “virgen” non alcohol usando un refresco de lima limón como Sprite o 7UP en lugar de ron y listo, algo para compartir con los hijos que seguro que les…
Bebidas / RECETAS
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Baileys casero
Si sabes multiplicar por uno, sabrás hacer esta receta. Si no te gusta el whisky, pues usa ron, brandy, cognac, orujo o el destilado que mas te guste. Prueba hacerlo a tu estilo, las variaciones son tan infinitas como lo que la imaginación te dicte, prueba hacer esta receta y disfrutarás de tu propio “Bailey´s ®”, ahora, también puedes hacer las versiones del original como el Bailey´s de menta, al caramelo, al toque de avellanas, con chocolate o con café. Ingresa al mundo de la coctelería como un grande y sorprende a…
Archivos de bodega
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Ron, Rum ó Rhum
El Ron es una bebida alcohólica de la melaza y extracto de caña de azúcar que se rebaja con agua destilada y se produce por fermentación, destilación y envejecimiento (aunque este último no siempre se aplica), con una graduación alcohólica no menor de los 40º y una cota superior que alcanza los 80º de volúmen de alcohol. Se dividen e en tres variantes principales,..