En el mundo hay muchas mezclas de especias que han traspasado las fronteras de la internacionalización, ahí tenemos las Quatre épices o "cuatro especias francesas", directo del norte de la India, la popular Garam masala o "mezcla caliente", el Shichimi togarashi llamada también 7 especias japonesas, Galat dagga o "cinco especias tunecinas", el mundialmente famoso Curry en polvo, la marroquí Ras el hanout o "lo mejor de la tienda", Baharat, cómo no el Za´atar o las egipcias Dukkah, esto solo por mencionar las más internacionales y esta vez, te desvelamos una de nuestras mezclas favoritas, y es que las Cinco especias chinas en una mezcla realmente cautivadora en...