AquĂ en Gastronoming siempre nos interesan las fobias y las filias relacionadas con las gastronomĂa e intentamos entenderlas, aunque muchas veces se nos haga difĂcil, como en este caso con la Turofobia, el miedo incontrolable a los quesos y es que para los que somos amantes de los quesos esta fobia en particular se nos hace difĂcil de digerir, ÂżCĂłmo es posible? Con lo buenos que estĂĄn…
Pues como decimos, la Turofobia es el miedo irracional para…