ARCHIVOS DE COCINA

Glosario de pasta asiática

Publicada el

Dice la história, que la pasta, Glosario de pasta asiáticala trajo a Europa de Asia Marco Polo en uno de sus viajes, claro, ahora vas tú y le cuentas esto a un italiano!, no solo a un italiano, ya que parece que hay indicios de que ya era conocida no solo en Italia, sino también en la Grecia antigua o en la España árabe, pero por mucha prueba que exista, la disputa siempre estará ahí. La variedad de tipos y usos gastronómicos o la gran cantidad de fideos que se consumen en Asia son inacabables, aquí, un pequeño glosario de los más populares…

Translate »

En Gastronoming usamos cookies propias y de terceros para mejorar los servicios mediante el análisis de hábitos de navegación. Al continuar, entendemos que aceptas nuestra Política de cookiesAcepto