Estamos en pleno verano, el sol aprieta y las frutas literalmente se caen de maduras, en mi caso, un árbol de albaricoques que está a rebosar y eso hay que aprovecharlo, así que me decidí por refrescarme con un sabroso Sorbete de albaricoque, fácil y muy refrescante para mitigar el calor, y cuando digo fácil, es porque realmente lo es. Podrás hacerlo con otras frutas, hoy tocaron los ricos…