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Mejillones en escabeche caseros, la solución definitiva para tus aperitivos

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Montarte un aperitivo muy Mediterráneo en la comodidad de tu casa y en condiciones, es más fácil de lo que piensas, unas Patatas bravas o unas Patatas al romero, unas olivas especiadas, un buen Paté de hígado con sus picos o tostaditas, unas Tortillas cómo no, algo de los infaltables Chacinados y si te pones más exquisito, te haces un Jamón de pato, algún “vinagrillo” con unos Verduras encurtidas que las tenemos en tres versiones o unos…

Pescados y mariscos / RECETAS / Sopas y cremas

Sopa de pescado y mariscos

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Esta receta de sopa de pescado y mariscos toma como base la sopa de pescado del País Vasco, concretamente la de la ciudad de Donosti, es una sopa elegante con fino sabor a mar pero a su vez es muy sabrosa, por esto es un plato emblemático de la ciudad ya que es muy popular entre propios y visitantes. A esta “sopa base” le añadimos un poco de esto y un poco más de aquello para redondear una receta con todo sabor del mar que no solo es capaz de conquistar el paladar de cualquiera, si no que también es uno de esos platos que son capaces de poner en pie a cualquier ser de ultratumba…

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