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Champi√Īones Portobello, patatas y huevos asados

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Este plato, perd√≥n, digo plato, quer√≠a decir platazo! es tan sencillo y f√°cil de preparar como tan sabroso, es uno de esos platos que tenemos en¬†Gastronoming, muchos por cierto, que con unos pocos ingredientes obtenemos un resultado de lujo, ya sabes, menos es m√°s, en la simplicidad esta el gusto… Bla, bla, bl√°, pero ¬ŅSabes qu√©? Es cierto y es que d√≥nde pongamos unas patatas, unos huevos y encima le a√Īadimos setas, ¬ŅQu√© puede salir mal? Vaya por delante que esta receta puedes hacerla con cualquier tipo de seta y ser√° tan bueno como cualquiera, yo acostumbro hacerlo con Boletus Edulis,¬†pero est√° vez no se dio, as√≠ que te lo ofrezco con unos gustosos Agaricus…

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