Crónicas vínicas / EL SUMILLER

Y de postre ¬ŅQu√© tiene? Venganza se√Īora, venganza!

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Fue hace ya muchos a√Īos cuando llevaba poco tiempo trabajando como sumiller en un restaurante reconocido de la ciudad, llevaba el tiempo suficiente para ir conociendo a clientes, compa√Īeros de trabajo y jefes, eran dos, suficiente tiempo para darme cuenta de que uno de estos jefes era algo m√°s que epecialito, vamos, era como tener una espinilla en el tal√≥n por decirlo de una manera digamos que, diplom√°tica! refunfu√Ī√≥n, hip√≥crita, tramposo, sucio… le faltaba un n√ļmero para el bingo de tener todas cualidades de un pat√°n de primera, si lo conoces como cliente al parecer es un encanto, lo que pasa que los que lo conocemos tras bambalinas la pel√≠cula cambia, el caso es que un d√≠a tuvimos nuestra primera discusi√≥n, esto se debi√≥ a que durante un servicio de comidas lleg√≥ al restaurante el due√Īo de una bodega de la cual no ten√≠amos ninguno de sus vinos, y claro, se mont√≥ la gorda con el susodicho, por cuestiones de moral, √©tica o simplemente sentido com√ļn, despu√©s de que me montase semejante esc√°ndalo di la discusi√≥n por perdida, pero…

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