Posts Tagged with ‘bacon’
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Sándwich de pollo marinado y mayonesa chipotle
03 Abr 2022Con esta preparación de un buen Sándwich de pollo marinado y mayonesa chipotle quedaremos más que maravillados, es muy fácil de hacer y tiene los sabores que más nos gustan, el de la mayo chipotle por ejemplo, el aguacate o el del bacon, es que todos sus ingredientes son deliciosos por si solos, imagínate si los juntas todos en un solo sándwich. en fin, pero que nos vamos a encontrar con esta preparación, pues muy sencillo, al marinar el pollo en las especias y el limón, además de absorber el sabor de las especias, el limón cierra la carne exterior del pollo como si se estuviese cocinando, que a su vez esto hará que cuando la cocinemos en la plancha, retendrá la gran mayoría de los jugos dentro del pollo, ya lo verás, casi no perderá líquido, reteniéndolos todos en el interior, obteniendo así una pechuga de pollo extremadamente jugosa y...
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Tostada BALTH
03 May 2020El B.L.T, acrónimo de siglas formado por la primera letra de cada uno de los ingredientes que lo componen (en inglés) Bacon, lettuce y tomato (bacon, lechuga y tomate) es un sándwich muy popular nacido en los Estados Unidos o por lo menos se hizo muy popular aquí y hace un buen rato que cruzó las fronteras, es por eso que lo hemos hecho sobre una tostada y le añadimos unos ingredientes que a nuestro gusto lo llevan a un nivel superior, es por esto que ahora le llamamos la Tostada BALTH acrónimo de Bacon, Aguacate, Lechuga, Tomate y Huevo, ¿Se le puede pedir más a un bocado? Ingredientes sencillos, económicos, fácil y rápido de hacer y créeme si te digo que en la boca es único, es cierto que lo mundano de sus ingredientes parece que...
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Gratén de patatas
24 Nov 2019Este pastel o Gratén de patatas puedes servirlo frío, caliente, como primer plato o acompañamiento de carnes, aves o pescados, su versatilidad para acompañar otras recetas así como los ingredientes que puedes añadirle a tu gusto suman una lista casi interminable. Acompañando un pescado a la parrilla, un Capón asado, una de tus carnes a la parrilla o una buenas salchichas alemanas son suficiente para redondear tus platos y quedar como un pro de la cocina. Tiene una preparación sencilla y es una receta a prueba de... digamos que a prueba de NO hábiles en la cocina ya que aguanta errores de cantidades en los ingredientes, cambiar uno que otro ya sea porque no te gusta o no cuentas con él en ese momento, vamos que esta receta puede hacerla hasta la mascota de casa, para que nos vamos a engañar y sin ánimo de ofender, pero es que si tú no eres capaz de hacer esta receta, yo cuelgo los cuchillos y me...
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Pollo de campo asado con panceta y arroz
10 Jun 2013El pollo de campo, es un ave criada en territorio abierto o por lo menos, que por cada ave, cuente con una cantidad mínima de metros cuadrado, además de ser criados sin medicamentos sintéticos y con una alimentación más sana que los pollos comunes y un crecimiento más lento, con una edad de sacrificio superior a los anteriores, por eso son más caros, pero, a su vez, más sabrosos y nutritivos. Aquí les traigo una propuesta más sencilla de lo que parece, para cuando no sabemos que hacer
