RECETAS / Verduras, hortalizas y legumbres

Boniatos asados con miel y naranja

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Los boniatos, batatas, papa dulce o camotes, son un tub√©rculo primo de la patatas y son ricos en vitamina A (Betacarotenos), B1, C (√Ācido ascorbico) y vitamina E, contiene sacarosa, fructosa y glucosa, es rica en fibra digerible, por eso acelera los procesos digestivos y previene el c√°ncer de colon. Los √°cidos grasos que contienen principalmente son el linoleico, el oleico, el este√°rico y el palmitoleico, que reducen el colesterol, es antioxidante, previene enfermedades card√≠acas y diabetes. Para que quieres m√°s, tienes casi toda una farmacia en un producto, solo tienes que hacerlos y…

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