ARCHIVOS DE COCINA

Diccionario gastronómico

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Puede sucedernos, que cuando viajamos y nos disponemos a saborear de una comida en otro pa√≠s con una lengua distinta a la de nuestro lugar de origen, bien no sabemos, o en ese preciso instante, es cuando olvidamos todos nuestros conocimientos gastron√≥micos en otros idiomas, es decir, no tenemos ni la m√°s m√≠nima idea de como carajo se dice esto o aquello que ya lo ten√≠amos tan resabido. No pasa nada, se que a ti tambi√©n te ha pasado, por eso y con la √ļnica intenci√≥n de ayudarnos en estas lides, a continuaci√≥n, diez fichas de t√©rminos gastron√≥micos en cinco idiomas distintos, para que bien, nos los memoricemos, o los imprimimos y los llevamos all√° donde vayamos, sin lugar a duda,…

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